ביוטין

שמות נוספים: קואנזים R, ביוטין, ויטמין H

לביוטין תפקיד חיוני בפעילותם של אנזימים רבים. הוא דרוש לפירוק חומצות שומניות ופחמימות מהמזון לצורך הפיכתם לאנרגיה, לייצור שומנים ולהפרשתם של תוצרי פירוק של חלבונים.

מקורות מהמזון לביוטין:
אגוזים, קטניות, אבוקדו, שקדים, בטטה, ברוקולי, בננות, וירקות לבנים.

תזונה מאוזנת מספקת בדרך-כלל את הכמויות הדרושות של ביוטין. בנוסף מיוצר ויטמין זה בכמויות גדולות יחסית על-ידי חיידקים המצויים במעי אך עקב התזונה המודרנית ושימוש באנטיביוטיקה להרבה אנשים חסר הויטמין. עלול להתפתח מחסור בעקבות אכילה מרובה וממושכת של ביצים בעיקר אם הן לא מבושלות, כיוון שהן מכילות חלבון מסויים ששמו אבידין – המונע ספיגת ביוטין מהמעי.

איך יודעים להבחין במחסור?

התסמינים של מחסור בביוטין כוללים חולשה, עייפות, איבוד תיאבון, נשירת שיער ודיכאון. מחסור חמור עלול לגרום לאקזמה בפנים ובגוף ודלקת בלשון.
הרבה נשים שסובלות מנשירת שיער לוקחות ביוטין. אך ללא בדיקה ולקיחה ממושכת של ביוטין עלול להיצטבר עודף שעלול לגרום לנזקים בריאותיים כמו כאבי בטן, ובעיות שינה.

המינון לטיפול בחסר תלוי בעומק החסר.

ניתן לבדוק ביוטין וויטמינים נוספים בבדיקת השתן OMX שאני מבצעת במעבדה בארצות הברית. קישור לבדיקה

נטלי גל נטורופתית למשפחה N.D